→
ЯБЛОКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ ТВОРОГОМ
8 яблок среднего размера, 200 г творога, желток одного яйца, 1 ст. л. сахарного песка, ванилин на кончике ножа
Яблоки вымыть, острым ножом вынуть сердцевину, не повреждая снизу. Взбить желток с сахарным песком, ванилином, добавить в творог. Хорошо вымешать. Начинить яблоки. Поставить яблоки в горячую духовку на 10 мин или в СВЧ-печь на 6 мин. К столу подавать с джемом, вареньем или медом.